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- 201804.14
- 以次充好？波爾多大型酒商之一被罰款50萬(wàn)美元
GVG被控非法混合生產(chǎn)多達(dá)60萬(wàn)公升“無(wú)法追溯來(lái)歷”的葡萄酒，這些來(lái)歷不明的酒液被貼上波爾多知名產(chǎn)區(qū)如圣埃斯泰夫（St.Estephe）及圣埃美隆（Saint-Emilion）等產(chǎn)區(qū)的酒標(biāo)，并以高價(jià)賣(mài)出。 該公司的違法行為于2014...
- 201804.13
- 氣候變暖將迫使全球葡萄園平均緯度上移650公里 海拔上升800米
會(huì)議上，意大利氣象學(xué)會(huì)主席盧卡·麥爾卡利（LucaMercalli）預(yù)測(cè)道：到21世紀(jì)末，世界范圍內(nèi)葡萄園除了種植面積減少以外，種植區(qū)域的地理分布將會(huì)向一些葡萄種植的邊緣地帶，或者是現(xiàn)在認(rèn)為不適宜種植葡萄的高海拔地區(qū)遷移。到本世紀(jì)末...
- 201804.12
- 法國(guó)大學(xué)首推葡萄酒課程文憑
斯特拉斯堡大學(xué)（UniversitedeStrasbourg）推出了法國(guó)首個(gè)葡萄酒課程文憑，該課程為期一年，涵蓋了葡萄酒品鑒、土壤學(xué)以及神經(jīng)科學(xué)等領(lǐng)域內(nèi)容，旨在增進(jìn)學(xué)生對(duì)當(dāng)?shù)仄咸丫频牧私狻Ｕ缲?fù)責(zé)教授該葡萄酒課程的地理教授多米尼克·...
- 201804.12
- 德國(guó)加大對(duì)華出口葡萄酒
德國(guó)4月3日當(dāng)?shù)叵@示，中美之間的貿(mào)易戰(zhàn)對(duì)德國(guó)及歐洲農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)“好消息”。德國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，美國(guó)去年出口到中國(guó)市場(chǎng)的葡萄酒超過(guò)2.1億美元，而德國(guó)葡萄酒出口額才1900萬(wàn)歐元，美國(guó)葡萄酒退出中國(guó)市場(chǎng)將給歐洲葡萄酒巨大機(jī)會(huì)。...
- 201804.11
- 澳大利亞葡萄酒管理局獲權(quán)加強(qiáng)打擊仿冒酒
從本周開(kāi)始，澳大利亞的葡萄酒出口監(jiān)管機(jī)構(gòu)澳大利亞葡萄酒管理局將有更多權(quán)力審查出口商，如果發(fā)現(xiàn)仿冒酒和假酒，將拒絕其出口。該組織負(fù)責(zé)澳大利亞葡萄酒出口，并有提供、暫停或取消出口許可證的權(quán)利。 在此之前，澳大利亞葡萄酒巨頭Treasur...
- 201804.10
- 澳洲全新葡萄酒出口監(jiān)管條例4月1日生效
2018年3月31日，WBO葡萄酒商業(yè)觀察網(wǎng)消息，據(jù)澳大利亞葡萄酒管理局官網(wǎng)WineAustrailia公布：2018年澳洲葡萄酒條例將取代1981年生效的澳大利亞葡萄和葡萄酒管理局條例，在4月1日開(kāi)始生效，后者將于2018年3月...
- 201804.09
- 英國(guó)生產(chǎn)商望向香港尋找起泡酒增長(zhǎng)機(jī)會(huì)
據(jù)dbHK報(bào)道，英國(guó)葡萄酒和烈酒貿(mào)易協(xié)會(huì)（WSTA）正在密切關(guān)注英國(guó)起泡酒和金酒出口中國(guó)香港的機(jī)會(huì)。WSTA首席執(zhí)行官M(fèi)ilesBeale認(rèn)為中國(guó)香港是起泡酒的成熟市場(chǎng)，并相信英國(guó)起泡酒可以吸引當(dāng)?shù)卦絹?lái)越多的香檳飲用者的注意。據(jù)Mil...
- 201804.09
- ProWein市場(chǎng)調(diào)查：國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀及前景
國(guó)際葡萄酒市場(chǎng)不斷變化。傳統(tǒng)的歐洲市場(chǎng)的重要性下降，生產(chǎn)商們競(jìng)相進(jìn)入新市場(chǎng)。為了引領(lǐng)這種變化，ProWein決定建立一項(xiàng)行業(yè)指標(biāo)，專(zhuān)門(mén)來(lái)衡量各個(gè)葡萄酒銷(xiāo)售市場(chǎng)及葡萄酒產(chǎn)地現(xiàn)在及未來(lái)的潛力大小。 ProWein與蓋森海姆大學(xué)（Geisenh...
- 201804.08
- 警惕這種紅斑病毒！美國(guó)葡萄園已有發(fā)現(xiàn)！
紅斑病毒會(huì)對(duì)葡萄酒釀造產(chǎn)生嚴(yán)重威脅，盡管感染該病毒的葡萄直到夏末或秋季葡萄開(kāi)始收獲的時(shí)期葉片才會(huì)發(fā)生變化。感染紅斑病毒的葡萄藤上會(huì)出現(xiàn)可見(jiàn)的紅色斑點(diǎn)，顯著降低糖的含量，從而對(duì)發(fā)酵過(guò)程中糖分轉(zhuǎn)化為酒精造成影響。 該病毒在2012年才被...
- 201804.07
- 區(qū)塊鏈技術(shù)助力意大利葡萄酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯
據(jù)“VIVA可持續(xù)性與文化（VIVASustainabilityandCulture）”機(jī)構(gòu)與意大利葡萄酒及烈酒展（VinItaly）最近的一項(xiàng)聯(lián)合研究表明，全球90%的葡萄酒消費(fèi)者希望更多地了解意大利葡萄酒和意大利原產(chǎn)地認(rèn)證體系，7...
